BACH-KAFFEE seit 1980  バッハコーヒー

「ステップアップ」セミナーの様子-1 →2[click]
(Photo:Machida・J)

「それでは開講します」「まず機械各部説明します」「すべての作業に意味があります」

「模範講習します」「ガス着火メータ設定します」

 「安全が最優先です」「そろそろハゼてきます」

「豆をよく見て」「煎り止めします」

「再現性が大切です」「人柄、味覚、技術、機械のバランスを学びましょう」